Notre AMAP fête ses 20 ans en 2026 !

Pour l'occasion, nous vous invitons à un 
goûter - projection - échange 

Dimanche 15 novembre 2026 dès 16h

 à l'Auberge de jeunesse de GUILLESTRE

>16h goûter partagé : chacun.e est invité.e à apporter une petite gourmandise, sucrée ou salée, à partager dans un moment convivial.

>17h projection du film EBULLITION, suivi d'un échange entre amapiens et participants

Soirée gratuite dans le cadre du festival AlimenTERRE - Venez nombreux.es !

À travers sept projets de restauration novateurs, de l’Espagne rurale dépeuplée aux centres-villes en pleine mutation, passant par les littoraux touristiques, le film Ebullition dévoile les ingrédients clés d’une restauration durable. Une restauration dont l’impact sur la société s’étend bien au-delà de la table.
À une époque où de plus en plus de gens délaissent la cuisine maison et externalisent leurs repas, ces cuisiniers prennent conscience de leur responsabilité, et de l’opportunité, d’influencer le cours des choses.
Le secteur de la restauration sera-t-il capable de mener ce nouveau changement historique ?

Un film de Diego GARCIA-VEGA et Jaime DEZCALLAR / 2025 / Catorce Communication / 63’ / Espagnol sous-titré français