mercredi 6 mars 2024

Assemblée générale de l'AMAP - lundi 11 mars - 17h30 à l'auberge d'Eygliers

 Vous êtes conviés à l'assemblée générale de l'AMAP du Guillestrois qui aura lieu le lundi 11 mars 2024, à 17h30 à l'auberge d'Eygliers.

 
L'ordre du jour sera :
- Accueil de 17h30 à 18h autour du zinc
- Bilan de l'année et des différents contrats proposés en 2023
- Bilan financier, adhésions
- Renouvellement des membres du conseil d'administration
- Contrats, productions et projets de l'association pour l'année 2024
- Points divers (horaires et lieux de distribution, etc.)

Espérant vous retrouver nombreux, nous vous souhaitons une belle semaine !
L'AMAP du guillestrois

jeudi 15 février 2024

Année 2024 de l'AMAP du Guillestrois

Année 2024 de votre AMAP

Les producteurs nous annoncent encore une belle saison. De nombreux contrats sont possibles et de manière indépendante : agneau, fromage, œufs, légumes, jus, fruits, farine ...

 

QUELQUES RAPPELS ET INFORMATIONS 

Si problème de connexion ou nouveau compte, faites une demande par mail : brun.jphilippe@gmail.com ou amap.guillestrois@gmail.com 

Si les contrats ne sont plus ouverts sous AMAPJ, n'hésitez pas à contacter directement le ou les référents des contrats.  

 

 
  • Livraisons 
Les livraisons ont lieu le mardi, à l'auberge d'Eygliers
  • de 17h30 à 18h00  en hiver (heure d'hiver) 
  • de 18h00 à 19h00 en été (heure d'été)

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PRÉSENTATION DES CONTRATS 2024 

 CONTRAT OEUFS BIO

Un contrat œufs est en cours jusqu'à fin mai. Les poules allant pondre de plus en plus avec le printemps, les nouveaux amapiens intéressés par le contrat œufs sont encore les bienvenus. 

L'offre d'Alaric est simple : 6 œufs bio pour 2,60 € ou 12 œufs bio pour 5,20 € x le nombre que vous souhaitez. Les distributions ont lieu tous les 15 jours.

Vous avez la possibilité de choisir la quantité souhaitée pour chaque date. 

Si vous êtes intéressés, ou pour toute précision, contactez la référente : Élise : amap.guillestrois@gmail.com ou rendez-vous lors des distributions 

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CONTRAT FROMAGE de CHÈVRE 

En 2024, la "ferme des moulins" et ses 4 fantastiques, Florian, Kay-Line, Ianis et Lila, vous proposent six différents paniers, pour tous les gouts 

Contrat à partir du 12 mars. ATTENTION : besoin d'un minimum de 15 contrats

Les distributions ont lieu tous les 15 jours. 2 possibilité de paniers : 

- Panier 1 - 5,00 € : 2 crottins

- Panier 2 - 7,80 € : 3 crottins dont un enrobé (poivron, poivre, ou ail et fines herbes)

- Panier 3 - 2,70 € : 100gr de pâte pressée ou pâte molle (tomme, raclette, cabrichon, brique selon livraison)

- Panier 4 - 8,10 € : 300g de fromage à pâte pressée ou pâte molle (tomme, raclette, cabrichon, brique selon livraison)

- Panier 5 - 4,90 € : 1 pack de 4 faisselles (650gr) (Contenants réutilisables, tous les emballages devront être rendus à 

- Panier 6 - 3,50 € : 1 gros pot de yaourt nature (Contenants réutilisables, tous les emballages devront être rendus à l'AMAP)

Si vous êtes intéressés, ou pour toute précision, contactez la référente : Référente : Pauline LAVAUD

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CONTRAT AGNEAU 

Les produits proposés par Amélie sont les suivants: 

- Agneau entier découpé

 - Agneau entier découpé façon barbecue

 - Agneau entier non découpé (en carcasse)

 - Demi-agneau découpé 

- Demi-agneau découpé façon barbecue 

- Saucisses de brebis (lot d'environ 500g) 

- Merguez de brebis (lot d'environ 500g) 

- Sauce bolognaise (pot de 400g) 

- Terrine de chèvre Nature ou aux olives (pot de 160g) 

- Tajine à l'orientale (pot de 900g)

 - Mitonné au pistou (pot de 900g) 

Si vous êtes intéressés, ou pour toute précision, contactez le référent: Jean-Philippe brun.jphilippe@gmail.com  

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CONTRAT LÉGUMES 

La saison 2024 se prépare!!! Fanny vous propose un panier de légumes diversifié d'une valeur de 17 € en moyenne (la valeur du panier dépend un peu du moment de la saison et des semaines). 

Les livraisons attaquent le mardi 4 juin jusqu'à mi octobre (20 paniers). 

Pour la souscription au contrat, rdv prochainement sur AMAPJ. 

Si vous êtes intéressés, ou pour toute précision, contactez les référents : Amira : amirakern@yahoo.fr ; Cyr : cyrpiaton@yahoo.fr  

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CONTRAT JUS/FARINE/POMME 

Un contrat avec la ferme de la Civadille ce printemps est en cours avec des livraisons mensuelles (avril, mai et juin).

Pour ce printemps, les produits proposés par Annie et Marc Bertrand-Rosset sont les suivants : les farines de blé, seigle, orge, et les jus de fruits ainsi que des fruits (pomme, poires). 

Il est possible de souscrire le contrat en cours en vous adressant directement à la référente Julie: julie.carlier.05@gmail.com. 

De nouveaux contrats seront proposés cet été et à l'automne (avec les fruits en plus, selon la météo).

mercredi 31 janvier 2024

En 2024, soutenons toujours et encore l'agriculture paysanne avec l'AMAP du Guillestrois !

 

Le saviez vous ? AMAP signifie Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne. L'AMAP du Guillestrois, c'est un excellent moyen de soutenir les agriculteurs et les paysans locaux ! Ce soutien, c'est toute l'année, grâce à votre AMAP. En effet, pas besoin d'attendre l'été et les paniers maraichers, pour profiter des bons produits locaux et en direct des producteurs hauts-alpins : farine, œufs, jus, viande d'agneau, conserves et fromage de chèvre... 

Chaque contrat est indépendant, en pré-commande, et à la carte (sauf les paniers maraichers). Vous pouvez souscrire aux contrats en cours (œufs, farine et jus) via les référents. Les contrats de printemps sont en préparation et vous pourrez très prochainement compléter vos paniers : fromage de chèvre, farine et jus, et viande (agneau), et même fleurs coupées. En juin ce sera le retour des livraisons des légumes...

Adhérer et souscrire aux contrats de l'AMAP du Guillestrois, c'est simple! Rendez vous sur le site internet : 

 https://contrats.amapj.fr/d/guillestre

Pour plus d'informations, présentation des producteurs et actualités :      

http://amapguillestrois.blogspot.com/ 

Enfin, nous vous invitons à l'assemblée générale de l'association qui aura lieu le lundi 11 mars 2024, à 17h30 à l'auberge d'Eygliers.